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長寿遺伝子の「サーチュイン遺伝子」に関する研究が世界各地で進んでいる。その中でもNMNは、長寿遺伝子群 (サーチュインファミリー)が活性化する報告がなされている。人類にとって永遠のテーマである「老化」の予防に対し、どのように向き合うべきか。